lördag 1 oktober 2011

Kyckling gratäng med hemmagjorda klyftpotatis

       Strimla kyckling stek den sen med bacon och 
champinjoner krydda med salt, 
och vitpeppar ner lite tomat mot slutet
Lägg sen allt i formen
Blanda ihop i en bunke
3dl grädde
creme freich liten burk (minst)
2-3msk Felix chili sås
2stora vitlöksklyftor
ev 1-2msk sambal olek
salt, pepparmix, lgrillkrydda
1-2dl ost
Häll sen över smeten och in i ugnen ca 15-20min på 225g

                                            Klyfta potatis och ev morötter
                                           Slingra över smör häll på lite ströbröd, salt, vitpeppar
                                           aromat, grillkrydda och ev potatiskrydda
                                           Blanda runt och in i ugnen ca 225g ca 25-35min känn                          
                                           med gaffel när du börjar få lite färg på potatisen
                                           Potatisen smakar lika gott med kött och sallad och creme
                                           freich med vitlök ellerbeaneise sås
                                           Smaklig måltid

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar