söndag 2 oktober 2011

Sommaren då Levi låg i magen

Underbar sommar har  det varit och man kan verkligen inte klaga solen har verkligen lyst över Norrland :-)!!
Första sommaren vi bor i Sundsvall efter flytten och Levi låg i magen!!!
Saknar magen och är ju riktigt fint  med bebismage! Saknar att känna alla dina rörelser fast det kändes konstigt många gånger!!
Men fått supermånga fina sommarbilder på magen när du bodde där,, minnen!!
Vi har verkligen hunnit med många roliga saker under sommaren och det har varit mycket sol och bad med killarna <3
I både sjö och havet,, inte fel att äntligen bo vid havet!! Och Tom verkligen älskade att bada och hoppa i vågorna!! Vilka lycka att se dig ha så roligt fast det varit en jobbig tid eftersom du saknat dina vänner i Grums så himla mycket! Va ju bara sjö i värmland där vi bodde!
Älskar somaren och den fina naturen och solnedgångarna, njuter verkligen när man ser nån!!
Nu är du ju med oss och du är redan 8veckor min älskade lilla kille!!
Så ser fram emot hösten med mina älskade killar <3
Och såklart komer många kort och tas på er allihopa och hur ni växer och blir stora!!
Och såklart kommer många höstbilder att tas för det är ju faktiskt superfint på hösten så många fina färger på löven!!








lördag 1 oktober 2011

Kyckling gratäng med hemmagjorda klyftpotatis

       Strimla kyckling stek den sen med bacon och 
champinjoner krydda med salt, 
och vitpeppar ner lite tomat mot slutet
Lägg sen allt i formen
Blanda ihop i en bunke
3dl grädde
creme freich liten burk (minst)
2-3msk Felix chili sås
2stora vitlöksklyftor
ev 1-2msk sambal olek
salt, pepparmix, lgrillkrydda
1-2dl ost
Häll sen över smeten och in i ugnen ca 15-20min på 225g

                                            Klyfta potatis och ev morötter
                                           Slingra över smör häll på lite ströbröd, salt, vitpeppar
                                           aromat, grillkrydda och ev potatiskrydda
                                           Blanda runt och in i ugnen ca 225g ca 25-35min känn                          
                                           med gaffel när du börjar få lite färg på potatisen
                                           Potatisen smakar lika gott med kött och sallad och creme
                                           freich med vitlök ellerbeaneise sås
                                           Smaklig måltid
Krispig Jordgubbspaj

Lägg jordgubbarna i formen och strö över socker!! eller klyfta upp äpplen istället och strö över socker och ev kanel 



slingra gärna över lite sirap över äpplena!!
Lägg i en bunke
100g smör dela gärna så är det lättare att blanda
1 och1/2dl socker
1 och 1/2 vetemjöl
1dl kokos
1dl havregryn

Kör runt med elvisp tills det blir smuligt smöret tillräckligt blandat med resten!!
Häll över blandningen på jordgubbarna eller äpplena eller valfri frukt
Stoppa in i ugnen på ca 175g i ca 35min!
Jag hade vaniljsås på bilden men är lika gott med vaniljglass eller grädde!!


Levi 8 veckor

Tänk imorgon kl 16.16 har det gått 8veckor sen vi fick träffa dig för första gången!!

Ligger nu bredvid dig på täcket och myser o kollar lite nalle puh medans vi babblar med varandra för fullt! Finns det nåt mer underbart att se dig Lysa upp med hela kroppen, du fullkomligt lyser :-) Och så babblar du på för fullt!!

Så glad du börjat sova gott på natten,, du vaknar oftast bara 1g och vill ha mat sen somnar du om igen!!

Igår kväll va du så trött så du ville sova strax runt 18.30 och eftersom jag hållde på att göra paj så va det lite svårt att hålla dig vaken så jag lätt dig sova!!!
Annars brukar jag försöka göra allt för att hålla dig vaken till närmare 19.30!
Du sov ända till 19.30 och sen vaknade du till men tror jag det du hade ju inte hunnit få ny blöja eller mat!
Så jag slängde dig i badet snabbt men du va så trött så du bara låg där tyst efteråt när jag skulle torka och få på blöja och pyjamas medans dina ögon gick i kors!!
Så du fick 150ml mat och kors i taket du somnade  vid 20.00
istället för som alla andra kvällar vi försöker hålla dig vaken lite längre för att sen när vi ska lägga dig så piper och gråter du när vi lägger dig och vi får springa ut och in, sitta med dig i famnen och när vi lägger ner dig så vaknar du lika fort!! Och det har oftast varit en utdragen lång process upp och ner innan du somnar helt och hållet närmare 23!!!
Fick mig att tänka på att vi kanske hållt dig vaken annars (massage, sång , bad och mys för att hålla dig glad till du blir tröttare och kl blivit mer) för länge så du kanske blivit övertrött!
Så vi testar ikväll igen om du är trött då!
Och storebror sov ju hos tjejkompis igår!! så mamma och pappa hann se en hel film utan att få springa in till dig om och om igen :-) så då åkte det fram ost och kek och nåt jag inte fick äta under graviditeten som jag längtat efter  brieost med flytande honung, inlindad i italiensk parma skinka,, såååååå himla gott och ost och kex och herrljunga cider från ica men hade varit godare med vin!

torsdag 29 september 2011

Älskade mamma

Tänk vad många år sen det gått sen du lämnade oss och vad mycket som hänt i alla våras liv!!
17år helt otrolig känns ju som häromåret!!
Önska du fått se oss växa upp och se hur våra liv blivit, men hoppas verkligen du kan se oss och glad och stolt över oss!!
Tänk du blivit både mormor och farmor till 5 underbara och fina barn barn!!! Vet du hade varit värdens bästa farmor/mormor!!
Nu när jag fått en liten bebis önskar jag verkligen du fick vara med och dela allt med oss!!
Vilken lycka det hade varit och få se dig höra din röst krama dig och se glädjen i att se dig le/skratta av att se barnbarnen leka, skratta  och att se alla deras framgångar i livet!!
Vet du har det bra och du kommer alltid vara älskad och saknad!!!

Älskar dig mamma!!